Zalecenia dotyczące żywienia dzieci zdrowych w wieku 1-3 lat.
Prezentowane tu zalecenia dietetyczne zostały opracowane przez zespół ekspertów
powołany przez konsultanta krajowego do spraw pediatrii.
Mają one na celu przedstawienie zasad prawidłowego żywienia dzieci, tak aby stanowiły one
czynnik prawidłowego rozwoju fizycznego i intelektualnego, a jednocześnie aby zmniejszone
było ryzyko rozwoju otyłości i niedożywienia. Zgodnie z obecnym stanem wiedzy medycznej, przestrzeganie
tych zasad może zmniejszyć ryzyko rozwoju choroby niedokrwiennej serca oraz cukrzycy, po osiągnięciu przez
dziecko wieku dorosłego.
DEKALOG ŻYWIENIA DZIECI W WIEKU 1-3 LAT:
-
Należy codziennie spożywać pieczywo i produkty zbożowe pochodzące z
pełnego przemiału - chleb razowy i ciemne pieczywo, kasza i kaszki, płatki najlepiej
zawierające otręby.
Należy codziennie podawać dziecku produkty nabiałowe takie jak mleko (w tym mleko modyfikowane
przeznaczone dla dzieci powyżej roczku), maślankę, kefir, jogurt. Dla dzieci powyżej 24 miesiąca życia
produkty nabiałowe powinny zawierać zmniejszoną zawartość tłuszczu. Zapotrzebowanie na wapń w tym okresie
życia wynosi 800-1000 mg, co odpowiada 400ml mleka,lub 150g jogurtu, lub 30g żółtego sera. Zapotrzebowanie na
witaminę D3 wynosi 400j na dobę. Odpowiada to mniej więcej jednej kropli preparatów tej witaminy.
-
Należy codziennie jeść warzywa (w tym warzywa stączkowe) i owoce. Ideałem jest zjadanie
warzyw i owoców 5x dziennie.
-
Chude mięso czerwone, w tym wędliny, powinny być spożywane nie częściej niż dwa, trzy
razy w tygodniu, a jajka kurze w dni, w których nie jest spożywane mięso.
-
Mięso drobiowe powinno być spożywane dwa, trzy razy w tygodniu
, zawsze bez skóry.
-
Wskazane jest spożywanie ryb dwa razy w tygodniu.
-
Posiłki powinny być przygotowywane z udziałem tłuszczy roślinnych
(najlepiej oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego), z ograniczeniem tłuszczu zwierzęcego.
-
Należy ograniczać ilość soli dodawanej do potraw i unikać produktów
mocno solonych (chipsy, paluszki).
-
Należy ograniczyć spożywanie słodkich napojów i pić czystą wodę
(woda mineralna niegazowana, niskominrelizowana, lub zwykła woda przegotowana).
-
Dziecko powinno codziennie być aktywne fizycznie, bawiąc się lub grając przez kilkadziesiąt
minut, najlepiej na świeżym powietrzu.
do poradnika
do diety dziecka karmionego piersią
do diety dziecka karmionego sztucznie
do rozwoju dziecka w 1 roku życia
do nowości
do aktualności
Opracował Waldemar Łakiewicz.
szablon pochodzi ze strony firmy Innercross
